花菜根炒腐竹
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咖啡斩之碎梦喟
花菜大家都爱吃今天就来一道菜菜根炒腐竹
时间: 10-30分钟
食材
花菜根
250g
腐竹
100g
油
适量
盐
适量
耗油
3g
步骤
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1. 花菜根切成小块 -
2. 然后锅里加水倒点盐加入花菜根煮几分钟
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3. 泡发好的腐竹切成段
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4. 锅里倒入葱蒜炒香
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5. 加入过完不花菜根炒匀
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6. 然后加入腐竹翻炒
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7. 炒匀后加入耗油
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8. 不停的翻炒
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9. 加入盐
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10. 加一点水炒匀
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11. 炒好后加点鸡精
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12. 然后装盘
小贴士
在加腐竹炒的时候可能会有点沾锅，所以在炒的过程中加点水即可以了
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