生煎南鲳鱼
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香曼肥
很好吃的一道菜
时间: 10分钟内
食材
南鲳鱼
1条
盐
适量
油
适量
姜丝
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将鲳鱼洗净，抹少许盐。 -
2. 切十字花刀，擦干水份。
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3. 锅里热油，下入姜丝。
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4. 放入鲳鱼煎至一面金黄
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5. 翻另一面
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6. 煎至两面金黄，倒入适量生抽，焖煮片刻即可。
小贴士
煎的时候盖一下盖子，焖熟。