韭菜猪肉水饺
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periodical企鹅
水饺是大儿子在周末少不了的主食,小家伙一吃就两大碗,甚至还要,真是胃口大开.其实面食跟蔬菜是非常搭配的。任何时候都吃不腻,而且营养丰富,有助于肠胃消化.
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
1斤
韭菜
200g
白菜
200g
盐
3勺
生粉
2勺
红萝卜
1根
鸡粉
1勺
葱花
适量
香菜
1颗
肉馅
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 把韭菜,白菜洗净
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3. 把菜切碎,下盐去水
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4. 把水挤干倒掉
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5. 下生粉，瘦肉末拌匀
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6. 拿一饺子皮包一大勺馅,皮四周沾一点点水
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7. 饺子做成
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8. 趁煮饺子的时间，准备做配酱,热蒜末炒红萝卜丝.
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9. 下生粉水勾芡,少许盐和酱 油小煮一会,下香菜
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10. 水开下饺子煮至饺子浮上来，再过五分钟就好咯！
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11. 捞上来淋上酱料,香菜点缀.可以开吃了。沾点醋更加美味.
小贴士
无
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