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木耳肉片炒青瓜
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疤猜门嘿瞬
青瓜现在大量上市了,这些天几乎都有买哦,总是炒肉吧又觉得吃厌,于是今晚放点木耳一起煮吧!
时间: 10-30分钟
食材
青瓜
400g
水发木耳
100g
猪肉
100g
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备好青瓜,猪肉
  • 2. 水发木耳,洗干净斯小朵
  • 3. 然后青瓜切凌形,肉切片放点盐抓均匀一下
  • 4. 锅预热,入油,油温热后把猪肉先倒下来炒变色
  • 5. 再倒入青瓜炒软
  • 6. 再倒入木耳炒到熟
  • 7. 然后加入盐炒均匀
  • 8. 最后炒熟即可装盘
小贴士
炒这道莱不需要加水,因为青瓜在炒的时候会出水。
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