回锅猪头肉
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旋转得小骆驼
今天是二月二,东北习俗吃猪头,买了一块,回来炒着吃,很烂糊
时间: 10分钟内
食材
熟食猪头肉
350g
葱
1根
蒜
1片
小米椒
1个
步骤
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1. 熟食猪头肉
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2. 猪头肉切片
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3. 葱切段,蒜切片,小米椒切段
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4. 葱蒜,小米椒爆锅翻炒
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5. 放入猪头肉翻炒
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6. 放适量海鲜酱油提鲜,不用放其他调味品,本身就有味道的
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7. 出锅了
小贴士
没什么技巧,大火翻炒就可以了