椒盐紫薯片
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翟晨四驹伤
不用油炸的薯片，健康美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
2个
蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 1、准备食材，紫薯2个 -
2. 2、紫薯切片，厚度控制在5分钱硬币的厚度。
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3. 3、紫薯片加水加白醋侵泡洗去表层淀粉
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4. 4、洗后的紫薯用筷子撑架放入微波炉2-3分钟
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5. 5、紫薯片放入热锅内放蒜放椒盐粉热炒，使得椒盐蒜均匀搅拌在薯片外层。（当然也可以另外放香菜，葱来增加味道的。）
小贴士
洗薯片时加白醋，可增加脆感。关键词：微波、椒盐。