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椒盐土豆片
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海狼蛋安猫渁
今天特别想做椒盐馒头,所以炒了椒盐,顺便做了椒盐土豆片。想用电饼铛做呢,但是让老公拿单位去了,我就用烤箱做,用烤箱的话建议大家把土豆片开水中焯下,我觉得更好。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3个
适量
花椒面
适量
玉米油
适量
步骤
  • 1. 小火炒香适量花椒面和精盐备用。
  • 2. 土豆小点的土豆。
  • 3. 洗净刮皮。
  • 4. 然后切片。
  • 5. 用清水冲洗一下淀粉。
  • 6. 然后放在烤网上烤,中层190°15分钟,上下烤。
  • 7. 然后拿出土豆片上刷薄薄一层油,撒上椒盐再烤5分钟即可。
小贴士
建议用烤箱的话,把土豆焯水。
用电饼铛或者平底锅我觉得更好些。
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