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椒盐红薯片
2.9万热度
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嫡钥肝辜医
今晚吃过晚饭后,家长出去了,正好整个厨房就是我主张了。做点餐后小点吧!
根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。百度后才知道红薯的功效可多呢,可所谓的“高级保健食品”
但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
时间: 10分钟内
食材
红薯
250g
适量
椒盐
适量
步骤
  • 1. 去皮,清洗干净。
  • 2. 准备材料。
  • 3. 切大约0.5cm厚的圆片。
  • 4. 码于碗内,加入适量油(根据红薯的量而酌情加减油量)
  • 5. 充分的搅拌均匀,让每块红薯片都裹到油。
  • 6. 码在微波炉的烤架上。
  • 7. 放入微波炉内,在烤架下放一个瓷盘(便于清洗),设置高火10分钟。
  • 8. 烤熟后,放入小碗内,加入适量的椒盐粉,然后搅拌均匀。
  • 9. 然后排盘。热热吃上一片,很绵软,椒盐味,咸味碰撞甜味。
小贴士
油,可以用油刷刷上,这可以使红薯片均匀裹上油,而且可以省油。
烤架上也刷上一层油,免得沾烤架,不易清洗。
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