菇香娃娃菜
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经常食用娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇也是众所周知的健康食材，两者搭配在一起不仅味道鲜美而且营养丰富，
时间: 10分钟内
食材
香菇
150gg
娃娃菜
2个
油
适量
盐
适量
鲍鱼调味汁
适量
淀粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 香菇洗净切片 -
2. 娃娃菜洗净一分为二
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3. 水开后放入娃娃菜，要先放根部焯一会
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4. 再把娃娃菜整个放入沸水中
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5. 焯好的娃娃菜取出沥干水分摆入盘中
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6. 锅中倒油，葱花炝锅后倒入香菇炒匀
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7. 倒入适量鲍鱼调味汁
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8. 炒匀
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9. 加入适量清水，烧开后直到汤汁变得粘稠
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10. 勾入少许水淀粉，放盐
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11. 最后把香菇汤汁倒入娃娃菜上
小贴士
娃娃菜焯水时要先放入根部不好熟的地方，然后再放入整支
炒好的汤汁最好是汁多粘稠，这样浇在娃娃菜上才能挂住
炒好的汤汁最好是汁多粘稠，这样浇在娃娃菜上才能挂住