香菇荷叶蛋娃娃菜
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自彼谂蚀壳_
前天晚上去欧尚超市看见高山娃娃菜很新鲜，就败买了一包回来，一包三棵，第二天中午就被我们一家三口炒年糕消灭了两棵O(∩_∩)O哈！还有一棵没有采用过多的处理手段，就是搭配了一些香菇和荷叶蛋，非常能给舌尖上的满足~~~~~简单、美味、下饭。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
215g
香菇
7朵
荷叶蛋
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：娃娃菜、香菇（已泡发）、荷叶蛋 -
2. 将已泡发的香菇清洗一下，捞出待用。
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3. 将娃娃菜清洗一下。
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4. 放在案板上切开。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的香菇翻炒翻炒。
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6. 接着，合入荷叶蛋，用铲子割开翻炒一下。
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7. 然后，加适量的清水煮开，煮至娃娃菜熟软。
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8. 最后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即成。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
考虑到我家的某个人，我没有放辣椒。
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