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荷叶蛋烧兰花豆腐干
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太上老君interior
鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
兰花豆腐干
125g
鸡蛋
3只
适量
适量
葱段
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:兰花豆腐干、鸡蛋、葱段
  • 2. 将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。
  • 3. 取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
  • 4. 接着,将切好的兰花豆腐干下入锅中,合入全部煎好的鸡蛋。
  • 5. 然后,加适量的清水。
  • 6. 加适量的生抽。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 调味煮开。
  • 10. 最后,煮至体重差不多了、搁入葱段,即成。
小贴士
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