荷叶蛋烧兰花豆腐干
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太上老君interior
鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
兰花豆腐干
125g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
葱段
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:兰花豆腐干、鸡蛋、葱段
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2. 将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。
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3. 取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
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4. 接着,将切好的兰花豆腐干下入锅中,合入全部煎好的鸡蛋。
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5. 然后,加适量的清水。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味煮开。
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10. 最后,煮至体重差不多了、搁入葱段,即成。
小贴士
随意做