金针菇煮荷叶蛋
7.1万热度
128收藏
收藏
|
若桃壹
【金针菇煮荷叶蛋】简单的家常菜，味道很好。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3只
金针菇
180g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材：鸡蛋、金针菇（已清洗） -
2. 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
-
3. 接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中，加适量的清水。
-
4. 加适量的生抽。
-
5. 加适量的盐。
-
6. 调味煮开。
-
7. 然后，煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。
小贴士
随意做