香菇娃娃菜
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ltsawSo
喜欢吃娃娃菜，很脆很嫩，没有筋，家里人都很爱吃，今天看见干香菇挺好的，买了一袋，和娃娃菜一起炒了，味道也挺好的。
时间: 10分钟内
食材
肉
50g
香菇
50g
娃娃菜
300g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
步骤
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1. 娃娃菜洗净切条 -
2. 猪肉洗净切丝
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3. 香菇泡发后，撕成块
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4. 锅中放油油热后放入肉丝翻炒
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5. 肉变色，放入适量的料酒，搅拌均匀，盛出备用
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6. 锅中再放油，放入香菇翻炒
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7. 放入适量的高汤
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8. 放入一点蚝油
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9. 放入适量的盐
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10. 水开后倒入炒好的肉丝
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11. 放入娃娃菜，煮到娃娃菜成熟
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12. 即可出锅装盘
小贴士
娃娃菜稍煮一下，就可以了