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懒人虫草花鸡汤
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捕捉
带着两个孩子,经常需要非常快的手脚和快速的煮食,却又不能简单却没有营养的菜肴
时间: 30分钟-1小时
食材
虫草花
50g
鸡肉
500g
适量
适量
枸杞
适量
蜜枣
1个
步骤
  • 1. 将虫草花和蜜枣放入水中浸泡
  • 2. 鸡肉切块,由于我觉得市场切的会有很多木屑,所以经常是自己拿回来切。
  • 3. 将所有材料一起加入砂锅,加水没过材料,还要多出三分之一。因为我家人多哈~
  • 4. 盖上盖子,大火煮到水开
  • 5. 水开了以后,颜色慢慢出来了,这时可以改成小火继续。然后加入适量的盐。我吃的很淡,有时不加盐会觉得更鲜甜。
  • 6. 美味的汤就出来啦!
小贴士
时间只要半个小时,期间可以准备其它菜,这个汤一定要先煮喔!合理分配时间,你才会不累!
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