白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，平时我喜欢“煲萝卜菜干猪骨汤”，也喜欢做“羊腩萝卜煲”，参加朋友的派对更喜欢做“酸甜萝卜条”带去让朋友们吃上这款解腻的小吃。偶尔“炒萝卜条”味道也不错。由于白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维， 所以，多吃白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。萝卜除了熟食，也可以生吃，今天和朋友们分享这款“爽辣萝卜丁”就是将萝卜切丁然后用盐腌渍去水，再用李锦记蒜茸辣椒酱腌渍的开胃小菜，做法简单，喜欢的朋友可以尝试一下这款餐前小菜哦。