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小炒鸡翅尖
6.2万热度
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寒容白衬杉格子梦
青红辣椒搭配又营养又好看
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅尖
400g
青椒
2个
红椒
1个
适量
适量
八角
适量
花椒
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 鸡翅尖过滚水去腥。
  • 2. 青红椒切小片,姜切丝,八角,花椒备用。
  • 3. 鸡翅尖过滚水后洗净备用。
  • 4. 锅里加入适量的油,炒香姜丝,花椒八角。
  • 5. 加入鸡翅尖翻炒,然后加入适量的料酒去腥。
  • 6. 加入青红辣椒翻炒均匀,加入生抽老抽翻炒至辣椒段生即可加入适量的盐,鸡精调味。
  • 7. 装盘了。
小贴士
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