洋葱香辣带鱼
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讲道义colonist
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容功效。
时间: 10-30分钟
食材
炸带鱼
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
蒜头
适量
小葱
适量
洋葱
适量
青椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 洋葱切粗丝。 -
2. 带鱼先炸过备用。
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3. 青椒剁细，葱姜蒜切碎。
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4. 热油炒香蒜粒，姜粒，葱头，青椒。
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5. 加入洋葱一起翻炒。
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6. 炒出香味。
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7. 倒入带鱼一起翻炒。
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8. 淋入生抽，料酒，盐，五香粉炒匀。
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9. 翻炒入味。
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10. 最后撒上葱花即可。
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11. 上菜了！
小贴士
炸带鱼可参考菜谱：