香辣带鱼
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楷模
在超市里买的带鱼，居然才1.9一条，我买了两条，分成了三次做
时间: 10分钟内
食材
带鱼
200g
辣椒
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 带鱼洗净，擦去多余水份 -
2. 煎香，盛起备用
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3. 油热后放入姜、蒜、辣椒翻炒，加适量盐
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4. 放入带鱼，加少许盐、料酒、生抽，闷一会
小贴士
煎鱼时，不要翻多次，一般一至两次即可
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