香辣凤爪
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不敢表white
吃了让人上瘾的休闲小零食，儿子一下能吃好多
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
1000g
干辣椒片
适量
香叶
适量
粗孜然粉
适量
白醋
适量
味极鲜
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡爪用水浸泡洗净 -
2. 剪去指甲
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3. 锅中放水烧开，放入鸡爪
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4. 把鸡爪煮熟就可以，不要煮烂
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5. 捞出放凉水中过凉
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6. 控干水分
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7. 盆中放辣椒片，孜然粉
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8. 锅中倒油烧热，放香叶炸一下
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9. 油趁热倒辣椒上成辣椒油
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10. 锅中放味极鲜，白醋，糖，盐调味
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11. 大火烧开
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12. 倒辣椒油中，搅拌一下
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13. 把鸡爪放进调味料中拌匀，腌制一宿入味
小贴士
无