酸辣冬瓜汤
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求醉
家里还剩下最后一小块儿冬瓜,都快坏了,那就当我的午饭行了。放点儿粉丝和辣椒,再来点儿醋,也真不失为一顿滋润的饭呢。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
150g
粉丝
20g
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
醋
适量
葱花
适量
生抽
适量
步骤
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1. 先把粉丝泡一下。
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2. 把冬瓜切片。
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3. 热锅里放油,放葱花,放冬瓜片。
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4. 放些生抽。
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5. 放清水熬一会儿。
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6. 熬熟了之后,放粉丝。
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7. 放盐,辣椒油和醋。
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8. 出锅。
小贴士
冬瓜煮的烂一些好吃。