早上为一周的采购计划写清单时顺带问了问帅哥想吃啥，帅哥不食人间烟火的说“茄子”（在这个茄子极贵的的季节）。贵也是有道理的，这个季节的茄子还都是嫩嫩的，炒茄丝是再适合不过了。看着被一切为二的茄肉中间一颗籽儿都木有，白白嫩嫩的，能想象到的美味，心情瞬间就好起来。家里还剩着上次酸菜牛肉没用完的酸菜呢，本着清扫冰箱的原则，酸菜青椒茄丝就出炉啦！PS：整盘茄丝被风卷残云后，我问帅哥，你知道刚刚吃的是啥吗？帅哥说“不知道。。。。。。”被告知是茄丝儿后，帅哥表示，这个菜应该跟大家分享。