肉，在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与满足。大口吃肉、大碗喝酒，是人生一件多么豪爽而幸福的事情。虽然没有海量可以大碗的喝酒，但却可以毫无顾忌的大口吃肉。东坡肉放进酸辣椒不会油腻好下饭，不太喜欢吃肥肉的也能吃上一块。