香菇黑椒酸辣汤
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税彦地平线的忧伤
前不久炖了一回酸辣汤，酸酸辣辣的，不仅挺好吃的而且还很开胃，感觉很不错；这次又换成了黑椒口味了；以原味酸辣汤的基础上，增加了微微的黑胡椒辛辣，边吃着自己炸的油条边喝着黑椒酸辣汤，很满足~~~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香菇
60g
木耳
25g
胡萝卜
20g
黑椒酸辣汤调料
42g
清水
750g
青蒜
少许
步骤
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1. 准备好所有食材 -
2. 鸡蛋打散备用
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3. 将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中
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4. 再放入香菇粒和黑木耳
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5. 最后倒入750克清水，搅拌均匀
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6. 加盖大火
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7. 煮开后，转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌
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8. 将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中
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9. 大火煮开后撒少许青蒜关火
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10. 盛入碗中，趁热尽快食用
小贴士
1、调料也清水搅匀后再开火，以免结块糊底
2、因调料中含有有一定淀粉量，煮开后，同样也需要边煮边搅拌，一面糊底
3、也可以根据喜欢，放入其它喜欢的食材
2、因调料中含有有一定淀粉量，煮开后，同样也需要边煮边搅拌，一面糊底
3、也可以根据喜欢，放入其它喜欢的食材