辣白菜炒五花肉条配卷饼
8.2万热度
774收藏
收藏
|
想表白jack
酸辣开胃的辣白菜和煎得焦香的五花肉裹在筋道薄饼里，好吃到心满意足。绝对是餐桌上的一道靓丽风景线。
时间: 10-30分钟
食材
辣白菜
100g
五花肉
200g
蒜
1瓣
韩式辣酱
1汤匙
生抽
10ml
白砂糖
10g
油
适量
苏子叶
随意
韩国烧酒
15ml
薄饼
随意
步骤
-
1. 五花肉连皮切成小手指粗细的条，加入烧酒、生抽腌渍片刻。 -
2. 辣白菜切成条备用。蒜切碎。
-
3. 平底锅用中火加热至冒烟，倒入油烧至五成热，把五花肉放入锅中煎至边缘金黄拨至一边。
-
4. 放入蒜末煸香，加入辣白菜条和辣酱翻炒片刻，把五花肉条混入辣白菜中，加入白砂糖翻拌均匀。
-
5. 出锅后可搭配嫩苏子叶，用薄饼卷起来享用。
小贴士
没有韩国烧酒也可用料酒替代哟！