麻辣鹌鹑蛋
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会比你快乐
自从我进入好豆这个美食网站以来，好像还没有发过鹌鹑蛋这个菜菜或甜品，先来一道好吃易做的【麻辣鹌鹑蛋】作为开场菜谱吧！(*^__^*)嘻嘻……
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑蛋
220g
干辣椒
适量
花椒
适量
葱
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、干辣椒（已剪开）、花椒、葱段。 -
2. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。
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3. 接着，下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。
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4. 然后，加适量的生抽。
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5. 加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味翻炒翻炒。
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8. 最后，搁入葱段，即成。
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9. 出锅，装盘。
小贴士
此菜无技巧，鸡精加与不加根据自己的喜欢。
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