咸萝卜拌鸭骨
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咸萝卜拌鸭骨,咸香开胃。鸭骨先放进卤汁里卤入味卤香,再切段拌进咸萝卜,淋上香油,淋上醋,放点辣椒汁拌匀即成。
时间: 10-30分钟
食材
鸭骨
500g
咸萝卜
100g
蚝油
适量
盐
适量
醋
适量
香葱
适量
辣椒汁
适量
步骤
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1. 卤好的鸭骨,
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2. 咸萝卜少许,
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3. 萝卜切丁,卤鸭骨切段,切点姜,香葱,辣椒。
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4. 拌匀,
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5. 淋点醋,
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6. 淋上香油。
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7. 拌匀即可。
小贴士
鸭骨先卤入味。