麻辣水煮玉米
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亦枫天屎的翅膀
煮玉米时一般都是简单的煮熟就算了,这次煮的麻辣味,味道丰富了很好吃~连只喜欢烤玉米的胖子先森都说非常喜欢~
时间: 10-30分钟
食材
玉米
2根
油
适量
盐
适量
干辣椒
5个
蒜
1瓣
花椒
适量
姜
1片
豆瓣酱
1汤匙
香菜
1棵
白芝麻
适量
酱油
少许
步骤
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1. 材料;
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2. 玉米切段;
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3. 干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片;
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4. 锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒;
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5. 加豆瓣酱炒一下;
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6. 加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段;
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7. 加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻;
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8. 再加点香菜即可。
小贴士
我只用了普通的豆瓣酱,更辣点可用郫县豆瓣酱。
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