麻辣豆干
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想表白jack
我家孩子挺挑食的，好多菜都不喜欢吃，每天做饭买菜都是件头痛的事，孩子爱吃豆腐干，加点麻辣味一炒，很下饭的一道菜，味道挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
豆干
220g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
花椒油
1/3勺
步骤
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1. 准备好豆腐干。 -
2. 豆腐切条。
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3. 锅热油，放姜蒜炒香。
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4. 加入豆腐干。
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5. 加点酱油翻炒。
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6. 加点辣椒酱。
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7. 加盐。
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8. 加鸡精调味炒匀。
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9. 最后加入香葱。
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10. 再继续翻炒一下。
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11. 装盘。
小贴士
1、豆干加点酱油和辣椒上色，炒出来更香辣椒下饭。
2、豆腐配点香葱才会更鲜香。
2、豆腐配点香葱才会更鲜香。
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