爱做香辣虾
4.6万热度
76收藏
收藏
|
resent瘦弱
能把爱做的味道发挥出极致的一道菜！
时间: 10-30分钟
食材
大虾
500g
香芹
2棵
洋葱
半头
油
适量
盐
适量
调味酱
5-6勺
干辣椒
1小把
花椒
适量
淀粉
少量
料酒
适量
步骤
-
1. 按照用料表准备。 -
2. 虾洗净,用料酒和盐腌制. 香芹、干辣椒切段，洋葱切丝。
-
3. 虾沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。
-
4. 锅里放少量油，放切碎的干红辣椒和花椒，炸出辣味后放洋葱丝、香芹段。
-
5. 放入炸好的大虾和5勺做菜的料和少量的盐翻炒几下，均匀即可出锅。
-
6. 开心的出锅了！
小贴士
1.炸东西的油，可以过滤后，做辣椒油或者香料油，都不错的。
2.虾倒入之后先要反复煸炒至全部变色之后再调味能更入味。
3.最后一步，不要煮太久，都是熟的东西，沾上汤汁就好了。
2.虾倒入之后先要反复煸炒至全部变色之后再调味能更入味。
3.最后一步，不要煮太久，都是熟的东西，沾上汤汁就好了。
-
这道菜的其他做法
-
超有爱蒜香辣虾
13收藏5.6万热度 -
海鲜可以这样做——香辣虾/蟹
23收藏6.7万热度 -
香辣虾
162收藏1.1万热度 -
香辣虾干
128收藏7.8万热度 -
香辣虾家常做法
20收藏7.3万热度
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度