洋葱西芹
7.5万热度
754收藏
收藏
|
礁坑刳孛粕
这个是我妈专门给我爸做的。冬天了，正是高血压病人的高发期，老妈为了他的健康。每天都要做一些芹菜，这次用洋葱炒芹菜，非常爽口爽脆。
时间: 10分钟内
食材
西芹
300g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
葱
少量
花椒
少量
干辣椒
少量
步骤
-
1. 准备，西芹。 -
2. 西芹，择干净，洗净。
-
3. 洋葱，洗净。
-
4. 洋葱和姜切丝。
-
5. 西芹，切丝。
-
6. 热油锅，放入姜和花椒，爆香后捞出。
-
7. 加入洋葱。
-
8. 加入西芹。
-
9. 加入干辣椒，翻炒。
-
10. 加入盐。
-
11. 翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
因为芹菜有丝，所以要斜刀切，才比较嫩。
热油锅时要加入少量的花椒，这样口感才不会涩。
热油锅时要加入少量的花椒，这样口感才不会涩。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度