韩式鱿鱼五花肉
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墨染几许红叶昊明
实惠好吃，味道有点甜，女孩子喜欢吃。内容很丰富，简单，易学。第一次上传可能废话有点多，术语使用不准确。见谅~
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
1条
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
韩式辣椒酱
适量
黄豆芽
500g
洋葱
适量
青椒
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 鱿鱼切花刀，五花肉切条，辣椒洋葱切块，豆芽摘根洗净备用。 -
2. 取适量辣椒酱，辣椒子酱。
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3. 加适量温水调匀
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4. 适量豆油，油熟后下鱿鱼翻炒。
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5. 鱿鱼都已经卷曲之后加入五花肉翻炒。
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6. 五花肉变色后，加入一勺酱油，继续翻炒。
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7. 加入豆芽翻炒几下，加入适量盐，千万不要放多了。因为之后放的酱有咸味。
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8. 然后再加入少量的糖。
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9. 加入之前调好的辣椒酱汁，翻炒3~5分钟。豆牙要基本上熟。
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10. 然后加入洋葱，加入洋葱会使菜吃起来甜甜的。
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11. 然后加入青椒，继续翻炒。加入青椒使菜看起来更有食欲。
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12. 然后加入鸡精。
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13. 出锅，成品！
小贴士
使用的两种辣椒酱是朝鲜族姐姐家做的，一种是甜味辣椒酱，另一种是辣椒籽做的酱。如果没有可以用清净园甜味辣椒酱代替也可以，其他韩式辣椒酱也可以。