韩式辣炒五花肉
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蛋挞
让甜甜辣辣的味道刺激你的味蕾~~
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
洋葱
半只
韩国辣椒酱
2勺
韩国辣椒粉
1勺
酱油
1勺
白糖
1勺
芝麻
适量
盐
1勺
香油
少许
烧酒
少许
蒜
2瓣
步骤
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1. 准备好食材，略微将肉冷冻一下会好切一些。 -
2. 将肉切成1厘米×2厘米的长方形，大概2毫米厚备用。刀工好的亲可以再切薄一点。
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3. 洋葱切丝，蒜切末备用。
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4. 锅中放少量油炒肉，肉会出油，油量一定要控制。用色拉油也可以，但是香油更好吃。
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5. 炒至肉基本变色即可，要不肉会很柴。炒的过程中可加一点水，这样肉会很嫩。然后加入调料和酒翻炒，可以根据自己的口味调整一下，我喜欢略甜一点。
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6. 调料炒匀之后，加入洋葱翻炒，炒至洋葱略软即可。
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7. 出锅了~~看不清吗？看不清吗？
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8. 拉近一点
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9. 最强下饭菜！！忘记买生菜了，用生菜包着也非常好吃哦~~
小贴士
家里有熟的白芝麻，开吃前可以撒点上面，味道会更香。
如果没有烤箱的，也可以用平底锅煎五花肉，翻面煎至焦黄也非常好吃。
如果没有烤箱的，也可以用平底锅煎五花肉，翻面煎至焦黄也非常好吃。
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