韭香青椒豆芽炒海米
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好侗簿毓瘸
这道菜真是比较丰富哦!吃起来很是下饭,特别是青辣椒,你一点也不用担心会不会太辣,而是那种香辣的味道,非常的可口,加了海米,让整道菜增香了不少!
时间: 10-30分钟
食材
黄豆芽
100g
青辣椒
150g
海米
30g
韭菜
200g
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
白酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
步骤
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1. 海米洗净。
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2. 豆芽洗净。
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3. 韭菜洗净切段。
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4. 蒜头切碎,姜切丝,香菜切段,另青辣椒切细。
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5. 猪油炒香姜蒜。
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6. 先倒入海米炒香。
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7. 加入青辣椒略炒。
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8. 加入韭菜根先炒。
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9. 倒入豆芽大火翻炒。
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10. 加入生抽,白酒,盐炒匀。
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11. 最后加入韭菜叶子,撒上胡椒粉炒匀,加入香菜即可。
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12. 装盘上菜了!很下饭的菜菜哦!
小贴士
海米要买肉紧实的好吃!
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