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蛋白椰蓉球
7.1万热度
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灼谎蚊柯瘸
之前做蛋黄饼干剩下了很多的蛋白不能浪费哈于是就做了这款椰蓉口味的小球味道很浓郁因为大部分都是椰蓉所以味道很好呢
时间: 30分钟-1小时
食材
椰蓉
70g
蛋白
2个
绵白糖
适量
奶粉
20g
低筋面粉
30g
步骤
  • 1. 准备好蛋白
  • 2. 面粉奶粉过筛
  • 3. 加入椰蓉
  • 4. 混和均匀
  • 5. 加入打散的蛋清
  • 6. 揉成团
  • 7. 搓成小球
  • 8. 再滚上一层椰蓉
  • 9. 依次做好
  • 10. 放入烤盘
  • 11. 上下火 150度 20分钟 即可
小贴士
蛋清稍稍搅打即可
低温烘烤
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