红豆粽
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哟官卦侍萄
那天看到红姐做了豆沙粽子，一下子就记住了，因为我和娃都是豆沙控，传统点心我都爱吃豆沙味道的。呵呵，娃娃急着要吃，我拍照，他抢盘子，你能找出是哪一张图片吗？
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
1000g
粽叶
适量
红豆
适量
红豆沙
适量
棉线
适量
步骤
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1. 粽叶洗净，清水浸泡 -
2. 红豆提前一晚浸泡
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3. 糯米洗净，和红豆拌匀
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4. 取两片粽叶，折成三角状，放入糯米红豆和一块红豆沙
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5. 然后像叠纸粽子那样包起
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6. 用棉线系好
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7. 放入不锈钢锅中，冷水没过粽子约2/3高，大火煮沸，改中火煮50分钟
小贴士
包粽子是个技术活，在网络曾经找过图片，就是自己学不会，后来发现按小时候折纸粽子的方法就挺好用，不要太在意做好的形状，包起来，不要让糯米漏出来就可以，家里吃这种造型的完全没有问题，味道一样很赞