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芒果酸奶布丁
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炯厮殉置遣
果冻、布丁是孩子们非常喜欢吃的美食,可是外面买的,加了太多的添加剂,有时候吃得全是香精的味道,为了孩子的健康,还是自己做的好。我做的这款布丁,只用了芒果与酸奶,没有再额外加糖,一方面芒果有一定的甜度,另一方面糖吃得太多,确实也不太好,因为身边患糖尿病的人实在是太多了,所以如果你喜欢吃甜一点的,可以再加点糖。
时间: 10分钟内
食材
芒果
220g
酸奶
150g
吉利丁片
10g
步骤
  • 1. 将芒果削皮,果肉切在容器里。
  • 2. 将芒果果肉放到料理机中打成泥。
  • 3. 放入酸奶,搅拌均匀。
  • 4. 吉利丁片用冷水提前泡软。
  • 5. 泡软的吉利丁片隔水融化。
  • 6. 将吉利丁溶液倒入芒果与酸奶的混和液体中,搅拌均匀。
  • 7. 将溶液倒入模具中,放到冰箱中冷藏三四个小时就可以脱模吃了。
小贴士
1.如果喜欢吃冰一些的也可以直接放到冰箱中冷冻,拿出来就是冰棍了,也非常不错。
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