火龙果酸奶布丁
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国喌其实个爱你
火龙果也可以这样吃,双色布丁,颜好味美
时间: 1-2小时
食材
火龙果
半个
酸奶
200g
吉利丁粉
5g
炼奶
适量
凉白开
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 半个火龙果去皮，切成小块，用料理机打成果泥。
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3. 酸奶倒入碗里，火龙果果泥加入炼奶搅拌均匀。
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4. 吉利丁粉加入凉白开调至溶化。
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5. 吉利丁液一半倒入火龙果碗里搅拌均匀。
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6. 吉利丁液一半倒入酸奶碗里搅拌均匀。
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7. 准备好布丁瓶，先倒入一部分酸奶混合液，放入冰箱冷藏。待凝固后，再倒入火龙果混合液，放冰箱冷藏。
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8. 待这一层凝固后，再加一层混合液，放冰箱冷藏，这样反复装满，再冷却至凝固取出，插上薄荷叶漂亮完成。
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9. 看看酸奶布丁，不错吧~
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10. 看看火龙果布丁，也不错吧~
小贴士
布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却，先倒入一部分酸奶混合液，放冰箱冷藏。待这一层凝固后，再加一层火龙果混合液，放冰箱冷藏，这样反复装满，再冷却至凝固取出，就可以享用了。