牛油果焗蛋
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夏侯
一直以来牛油果都是生吃,这次尝试了一下熟吃,做了长草已久的牛油果焗蛋,味道还可以,不过我还是更喜欢生吃的感觉!
时间: 10-30分钟
食材
巨无霸牛油果
半个
土鸡蛋
1只
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 网上买了巨无霸牛油果
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2. 将牛油果用小刀对半划开,用手一拧即可分成两半
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3. 在半个牛油果上撒适量盐后打入一个土鸡蛋
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4. 再撒上适量盐和黑胡椒
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5. 烤箱预热190度,烤18分钟左右,鸡蛋凝固即可,千万别烤过头
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6. 简单营养的早餐完成了!
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鸡蛋尽量选择个头小的
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