培根牛油果焗蛋
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孤单deafen
牛油果营养价值高，绵密口感的牛油果焗烤后散发独特诱人的香味，和直接吃牛油果味道完全不一样。带上培根黑胡椒，更是棒棒的快手早餐~
时间: 10分钟内
食材
牛油果
半个
鸡蛋
1个
培根
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备材料。 -
2. 牛油果用水果刀绕中间划一圈，两边拿住轻轻转动，掰成两半，取适量的肉。
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3. 碗里打入鸡蛋，不直接将鸡蛋打入牛油果 因为鸡蛋大小不一，蛋清会溢出来。将将蛋黄和适量蛋清放入牛油果。
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4. 烤箱预热5分钟左右180度，将准备好的牛油果放入烤箱烤10-20分钟。
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5. 培根切成小方块。锅里几滴油将培根煎炒。
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6. 炒好的培根慢慢用勺子放在鸡蛋上，研磨黑胡椒粉！
小贴士
不要直接将鸡蛋打入牛油果，因为鸡蛋大小不一，蛋清会溢出来。
喜欢糖心的可以烤10分钟左右，喜欢全熟的可以烤20分钟。
喜欢糖心的可以烤10分钟左右，喜欢全熟的可以烤20分钟。
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