番茄菜花
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澈叶蓝凌在
菜花是我们比较常见的蔬菜，它营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素等多种矿物质。不论是清炒，还是凉拌口感都不错。今天向大家介绍的是番茄菜花，喜欢吃酸甜口味的不妨试试。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
油
适量
盐
适量
番茄沙拉酱
适量
糖
适量
步骤
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1. 菜花洗净，掰成小朵。 -
2. 用水焯一下。
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3. 沥干水备用。
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4. 番茄沙拉酱，加入米醋。
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5. 加入少许盐和糖，把调料汁调匀了。
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6. 点火做锅，放入油。
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7. 加入调好的调料汁，烧开。
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8. 加入焯好的菜花，翻炒即可。
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9. 盛盘。
小贴士
菜花最好用手掰成小朵，洗净，焯一下时放入少许盐和油，保持菜的营养不流失；喜欢番茄口味的可以多加些调料汁。
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