红果酱
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老石头弓打恒
好吃
时间: 1-2小时
食材
去核红果肉
800g
绵白糖
200g
盐
5g
开水
适量
步骤
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1. 红果洗净控干水分 绵白糖称重备用 -
2. 揪去红果把儿，剜去蒂
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3. 再用小刀将红果拦腰切开，剜掉核，准备好果肉备用
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4. 用绞碎机将去过核的果肉打成碎块
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5. 放入面包机桶内，加适量水，水量控制不没过果肉或与果肉平齐
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6. 加入绵白糖与盐、淀粉后，启动面包机“果酱”程序
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7. 程序结束再用和面程序搅拌6分钟果酱制作完成
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8. 晾凉后装入容器保存
小贴士
好吃