进入10月份，红果就大量上市了。从小就喜欢吃酸的东西，红果是最实惠又最容易得到的酸性水果之一。每年都会买大量的红果，制作红果酪、红果酱。前些日子看到一个用麦芽糖制作的红果酱，感觉挺不错的。大家都知道，麦芽糖味甘，性微温；有健脾胃、润肺止咳之功效；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。因此我按照此配方，将用锅煮制改为了用微波炉制作，方法简单，效果非常的不错呢。