糖霜山楂
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系念pumpkin
每年到冬天的时候，我都买这个糖霜山楂来吃，做为一个吃货，喜欢的东西一定要复制出来，所以就自己动手做了一下，感觉呢，不是特别完美，也许还要改进一下
时间: 10分钟内
食材
山楂
200g
白糖
50g
清水
50g
玉米淀粉
20g
步骤
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1. 山楂加一点盐泡10分钟，然后洗净 -
2. 玉米淀粉放到一个小碗内
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3. 放到微波炉里高火2分钟断生
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4. 把山楂的把去掉，擦干水份备用
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5. 锅里放入糖
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6. 倒入清水
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7. 中火熬
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8. 熬到起大泡泡
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9. 关火倒入山楂炒
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10. 筛入玉米淀粉
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11. 炒到出砂即可
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12. 做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃
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13. 做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃
小贴士
1.不要去籽，会出水
2.熬的时候不要火大了
3.倒入山楂就关火，不要炒太久，山楂会出水变软
4.做好后放到外面或冰箱里，随吃随取，特别好吃
2.熬的时候不要火大了
3.倒入山楂就关火，不要炒太久，山楂会出水变软
4.做好后放到外面或冰箱里，随吃随取，特别好吃
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