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糖水山楂
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灯泡与狗
榈庭多落叶,慨然知已秋。。。
秋天就这么来了,各种瓜果大丰收的季节,红彤彤的山楂很是喜人,做成糖水山楂酸甜可口,消食开胃。
据说山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等功效,其实我看好的是它养颜瘦身的这一项,一年四季都在减肥,但又舍不得放弃任何的美食,也真是纠结。
时间: 10-30分钟
食材
山楂
30颗
冰糖
200g
步骤
  • 1. 准备一些山楂,最后买有光泽,没有破皮,颜色红颜的
  • 2. 冰糖适量
  • 3. 山楂切成两半,去籽
  • 4. 将山楂,冰糖一起放在小锅里,加入没过山楂的清水,大火烧开,小火煮20分钟即可
  • 5. 煮好的山楂汤汁挺浓稠的,山楂软烂
  • 6. 酸酸甜甜的,放凉后味道更好
小贴士
山楂最好买个大颜色深的,这样的山楂口感软糯,皮薄肉多
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