糖霜山楂
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率直illuminate
甜酸可口，和糖葫芦差不多，很好吃的
食材
山楂
250克
白砂糖
180克
清水
半碗
步骤
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1. 把山楂洗净擦干，把两头用勺把挖干净。 -
2. 半碗清水倒入锅中，加上白糖炒制，开始冒泡的时候铲子不停地滑动，一直炒到发粘稠开始粘锅发白的感觉关火放上山楂继续滚，每个山楂上都粘到糖发干就好了。
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3. 炒成品就这样子了
小贴士
注意：糖一定要把握好火号 ，火不要太大！
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