山楂果脯
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请你吃颗子弹哇
开胃的小零食。
时间: 30分钟-1小时
食材
山楂
500g
白糖
80g
盐
适量
步骤
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1. 新鲜的山楂洗净。 -
2. 去核。我是用笔筒去核的。
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3. 山楂用盐水浸泡30分钟。（盐水泡山楂是为了固色，煮出来的山楂颜色好看）
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4. 锅内放适量水，倒入山楂，中火煮开。
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5. 煮开后倒入一半的糖。
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6. 煮至山楂变软就可以。
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7. 捞出煮好的山楂，撒上剩下的一半的糖，拌均匀。
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8. 放微波炉中高火10分钟左右就好了。
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9. 再上张图。
小贴士
没啥技巧。