虾米炒冬瓜
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好吃
时间: 10分钟内
食材
虾米
15g
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片
-
2. 虾米用开水浸泡后,再清洗几遍
-
3. 锅内烧油,放入虾米
-
4. 放入冬瓜片炒匀,加小半碗水,煮一分钟
-
5. 放入蒜末炒匀
-
6. 放盐
-
7. 放小葱炒匀,即可
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8. 出锅。
小贴士
虾米可以再多放一些,我妈妈不喜欢这个味道,所以我放得少。
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