黑豆山药排骨汤
6.5万热度
75收藏
收藏
|
澈叶蓝凌在
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
700g
山药
600g
黑豆
200g
盐
适量
姜片
适量
香叶
适量
八角
适量
干山楂
适量
步骤
-
1. 排骨洗净后，放入加水的锅内，放入姜片，香叶，干山楂，八角焯水，出锅。 -
2. 山药去皮，洗净，
-
3. 黑豆提前一晚上浸泡
-
4. 焯过水的排骨冲洗一下，放入加水的高压锅内
-
5. 放入黑豆，加上盖子煮20分钟
-
6. 揭开盖子，取出姜片，八角等香料不要。
-
7. 倒入山药，盖上盖子继续煮至熟
-
8. 放盐，再煮一分钟即可
-
9. 出锅。
小贴士
排骨最好是先浸泡半个小时去血水，期间换几次水。
-
这道菜的其他做法
-
黑豆山药排骨汤怎么做？
159收藏10.7万热度 -
山药排骨汤
177收藏1.1万热度 -
铁棍山药排骨汤
157收藏1.3万热度 -
山药排骨汤
116收藏2.2万热度 -
山药排骨汤
195收藏7.3万热度