银鱼蒸蛋
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书香普世界
简单
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
银鱼
1把
麻油
适量
盐
适量
生抽
少许
香葱
适量
步骤
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1. 准备食材,银鱼,鸡蛋
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2. 银鱼提前泡发一刻钟,鸡蛋打入碗中
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3. 鸡蛋加入适量温水完全打散后加入银鱼继续打散
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4. 搅拌均匀后加入盐,麻油
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5. 全部搅拌好用小勺撇去泡沫
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6. 电饭煲上汽后放入拌好的鸡蛋
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7. 饭好了,焖一分钟再打开即可
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8. 加入少许生抽,葱拌匀即可
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9. 开吃喽
小贴士
好吃