小白菜肉片汤
12.5万热度
774收藏
收藏
|
向夏狂影秋风
小白菜的维生素是所有叶类菜里最高的，纤维素含量也很高，常吃对身体健康十分有益。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
300g
瘦肉
100g
盐
适量
鸡精
少许
葱
3g
姜
3g
步骤
-
1. 小白菜择洗干净待用。 -
2. 姜切末，葱切花。
-
3. 瘦肉切成片后用盐、淀粉腌制。
-
4. 骨头汤进锅内。
-
5. 汤煮开后放菜叶先煮。
-
6. 等汤再开后下肉片拨散，煮3分钟。
-
7. 熄火，放鸡精、葱花、盐、搅拌均匀起锅。
小贴士
好吃